Quand on fait de la tambouille, on doit porter une grande attention au “matos”. Le matos, ça comprend : Les ustensiles de fabrication (le bain marie, le fouet, l’éprouvette…), les contenants à produits finis (flacons, pots, tubes de maquillage…), et les instruments électroniques (balance, thermomètre, mixeur pied plongeant…).
Pour ce qui est des ustensiles de fabrication, je dirais qu’on doit se limiter à 3 matériaux et demi… 
Les 3 matériaux et demi, ce sont le VERRE (le demi étant le PYREX, proche du verre mais plus résistant, à la chaleur notamment), l’INOX et la PORCELAINE. Tout ce qui est casseroles, bains marie, et même certains culs-de-poule doivent être en inox. Il est préférable (de loin) de ne pas utiliser d’autre métal (pour ce qui est de la savonnerie, c’est carrément interdit : l’aluminium réagit avec la soude…). Les fouets et passoires peuvent être aussi en inox (il existe de nouveaux fouets, en silicone je crois, je ne sais pas ce que ça vaut, aucune idée là-dessus).
Le verre doit toujours être préféré au plastique pour tous les saladiers, béchers et autres petits contenants qui servent de tare pour peser. La porcelaine peut être utile notamment pour le mortier et le pilon. La plupart des mortiers et pilons de labo sont en porcelaine, c’est un matériau très fiable. Mes cuillères à moka sont aussi en porcelaine.
En ce qui concerne les contenants, il est important de toujours préférer le verre pour y loger vos petites préparations. En plus avec les différents scandales sur le plastique venu de Chine, la méfiance est de mise. Mais ne transformons pas ça en psychose… Les tubes à gloss, à mascara, les sticks à lèvres et pas mal de pots sont en plastique, tout à fait acceptable.
Pour les instruments électroniques, c’est une autre histoire. J’ai eu la chance de me faire offrir pour mes 20 ans un thermomètre et une balance de précision, qui sont vraiment pratiques dans l’élaboration d’une crème, la fabrication du savon etc… Pour des quantités au delà de 5g et sans trop demander de précision, les balances de cuisine suffisent, mais pour le 0.4g d’alcool cétylique dans la crème, ou le 0.2g de cire d’abeille dans le mascara, c’est un peu plus complexe, surtout que quand on débute, on ne sait pas forcément doser à vue de nez. Les mixeur pied plongeant peuvent se trouver assez facilement en grande surface pour un prix tournant autour de 20€ généralement.
Un dernier conseil concernant les contenants : RECUPEREZ !!! Récupérez autour de vous autant que vous pouvez ! Mettez tous vos amis à contribution ! Demandez leur de vous donner leurs pots en verre une fois qu’ils sont vides. Pas ceux en plastique, mais les pots de crème en verre par exemple… Ca peut aider, surtout au début. Et n’oubliez pas les armoires de Grand-mère qui regorgent de pots à confiture vides… J’ai fait la grand erreur de ne pas prendre TOUS les mini pots à confiotes chez ma grand mère, ils sont partis à la poubelle, et aujourd’hui je manque de petits pots en verre pour mettre tous les ingrédients que je reçois en sachets… Au début on les laisse dans leurs sachets, mais il apparait tout de même plus sympa, plus pratique et plus sûr de les placer dans des pots en verre.
A bon liseur, salut !!
